挖掘本地文旅资源，加强实习实训，提高学生核心素养昔阳历史悠久、文化底蕴深厚，旅游资源丰富。古建筑、古遗址遍布全县的各个角落。古建筑中蕴含着非常丰富的历史信息与文化内涵，是文化传承与发展的重要载体，具有重要的历史、艺术与科学价值。

如何挖掘当地的古建旅游资源，探究其中所蕴含的文化底蕴，内化于心，外化于行，在潜移默化中让学生的思想得到净化和升华，同时培养学生的语言表达能力与实践创新能力，提高学生的核心素养，是中职旅游专业教学共同面临的课题。长岭古村，是中国传统村落和中国景观村落，是昔阳职中旅游专业的校外实习（实训）基地。

这里人杰地灵、物华天宝，自然景观与人文景观交相辉映。佛祖山栩栩如生，双井寺灵气十足，古酒坊远近闻名，古民宅层楼叠院，古牌匾赏心悦目，古雕刻美轮美奂。古建筑是一个民族文化与智慧的结晶，实现中华民族伟大复兴的，离不开中华优秀传统文化的传承，传授中国古建筑知识文化对于提高民族自信，为实现而努力奋斗具有重要意义。

千百年来，由于不同地区人们不同的生活习惯，中华大地上留下了许多各具特色的建筑。古建以其独有的历史与文化积淀，书写着各自的故事。它们或精致，或恬静，或威严，是如今的建筑永远无法超越的。

如何讲好古建文化？如何调动学生参与的积极性，提高学生的职业素养？笔者认为在古建文化导游实训中，可以从古建的地理位置、历史沿革、建筑布局、建筑特色以及当地的民俗风情、人文故事等方面进行讲解。其中，匾额文化就是其中很重要的一项内容。对古建文化的调查研究、挖掘整理、拓展延伸的过程也是学生素养提高的过程。

匾额是我国传统建筑的重要组成部分，有人称之为“古建筑的灵魂”，有人称之为“古建筑的眼睛”，是中华民族特有的文化遗产，也是中华优秀传统文化的重要载体。它集文学、书法、雕刻、装饰艺术于一体，广泛应用于社会生活的各个层面，具有强烈的艺术感染力和较高的学术价值。

长岭古村最出名的古建筑群要数陈家大院了。陈家大院坐落于村子的中心，始建于明，兴盛于清，三十余处院落依山就势，随形而建，错落有致、鳞次栉比，自古就有“出了乐平东，庄窝数长岭”的美誉。虽经岁月沧桑，这里的古建筑保存完整，特别是一些有价值的古牌匾也得以保存下来。

这些古牌匾主要分为两大类，一类是上级褒奖的，一类是自己修身明志的。例如，有些是在封建社会，维护封建伦理道德、政治规范政绩显著，朝廷予以赏赐的，如乾隆十八年敕封陈献璋的“兰台虚左”木牌匾、官坊场附近的“钦旌节孝”石牌匾。

但绝大部分匾额是挂在街门上，用以寄寓明志、缀饰美化的，如西院场下院的“克振家声”“德峻燕山”、碹筒筒上西庭院的“秀映笔锋”、上东庭院的“瑞气祥云”，麻地西槐树院的“旧家风”，麻地新院的“务本恒”。

最让人回味无穷的是碹筒筒上西庭院的“守一”与“敛五”，麻地老院的“安节亨”与“敦艮吉”。对于古牌匾上的字，学生们只是勉强认识，而对于字里行间蕴含的深意，却模棱两可。作为实训指导老师的笔者，没有急于讲解说明，而是给学生布置任务，激励学生通过各种渠道，查找相关资料，对牌匾文字的出处及含义进行详细说明，同时结合生活实际对文字蕴含的意义进行阐述。

事后，笔者专门抽出四课时的时间，介绍古建中的匾额文化，让学生根据自己的理解进行讲述，进行比拼，对于表现突出的小组或个人进行适当奖励，并记入平时考核成绩，以此激励学生、引导学生。最后，教师进行归纳总结。